Nuestra carta

Todas las opciones son aptas para celíacos. Las guarniciones tienen que ser al vapor. Por favor, avise antes de hacer su pedido.

 

No cobramos cubiertos. Los platos principales son individuales. (En caso de compartir un plato cobramos un adicional de $100 entre dos personas -niños a partir de los 10 años-). Las guarniciones y entradas no se consideran platos principales. El picante se sirve aparte, no está incluido en la comida.

Elegimos productos naturales y frescos, no usamos conservantes ni harinas.

En África se puede comer con la mano. Si quiere, aquí también puede hacerlo. Bon appétit!

Entradas y Guarniciones

Alitas de pollo fritas  $300

Mandioca $250

Plátano $250

Batata $220

Arroz $200

Sémola (fou-fou) $250

Polenta $200​

Principales

Ensalada africana  $500

(Repollo blanco, repollo colorado, tomate, cebolla colorada, huevo, zanahoria y palta aderezada con una salsa a base de mayonesa).

 

Ensalada de Paltas $560

(Paltas, tomate, cebolla colorada y huevo con una salsa a base de mayonesa).

Roti de cerdo con guarnición $750

(Cerdo cocinado con verduras: chauchas, zanahorias, tomates y morrones).

Frito de porotos con carne y guarnición $750

(Plato clásico de porotos colorados cocidos con  vegetales y salteados -no es una preparación frita ni seca-).

 

Salsa de repollo con carne y guarnición $720

(Plato típico elaborado con repollo cocido con maní molido, cebolla y morrones verdes).

 

Salsa de maní con carne y guarnición $720

(Salsa espesa tradicional a base de pasta de maní, zanahoria y condimentos varios)

 

Salsa de acelga y carne con guarnición $720

(Plato típico de acelga preparada con maní crudo licuado con especias)

 

Maxime Poulet con guarnición $750

(Muslitos de pollo aromatizados con un condimento africano) 

Pescado (Corvina) a la parrilla acompañado con mini ensalada de cebollas y tomates. Guarniciones: mandioca/ plátanos/batatas (al vapor o fritos)  $950

Vegetarianos y veganos:

Frito de porotos

Salsa de acelga

Salsa de maní

Salsa de repollo

Postres

Koeksisters (masas dulces trenzadas fritas)$250 

Ensalada de frutas (mango, papaya, ananá y sandía) $250

Maní con caramelo $200

Bebidas

Aguas $110

Gaseosas  500cc  $130

 

Cervezas Litro

Heineken $350

Schneider $250

Quilmes Stout $260

Lata Quilmes $140

Lata Schneider $ 140

Latas (IPA/APA) $220

 

Vinos

 

Alaris Malbec $ 420

La Resistencia $500

Finca Las Moras Malbec $420

Benjamín Nieto Senetiner Malbec $420

Uxmal Malbec $570

 

Callia Alta Cabernet Sauvignon $400

 

Norton Cosecha Tardía  $420

Tajungapul Blend de Blancas $600

Espumante Novecento $550

 

Salsas para disfrutar en casa​

Frasco de 380ml.

Salsa suave de tomates: reducción de tomate y ajo $350 

Salsa picante: reducción de ajíes $370

Aderezo para ensaladas: $300